Spice Index

Spice Level*                    Description

                          1                                    Mild

 2                                Little Hot

 3                                 Medium

 4                              Medium-Hot

 5                                     Hot

 10                                Very Hot

 15                                Extra Hot

 20                              Super Hot

 25                               Thai Hot

*Test your tolerance for heat by selecting your preferred spice level. Please use the number scale when placing your order